Henri studeerde aan de Piva te Antwerpen,
nadien deed hij , als kok, de laatste bootreizen naar Kongo.
Hij leerde ook de kneepjes van het vak bij Roger Souvereyns
en was een jaar privé kok bij Dhr Melchior
Na jarenlang overheerlijke gerechten te hebben geserveerd, in ons restaurant Henri F.
aan de Rijksweg te Maasmechelen,
proberen we sinds 2000
om onze gasten op en top te verwennen in Feestsalons 't Daelhof
waar we in 2010 "Restaurant Brooks" aan toegevoegd hebben
alles in een fraaie,bosrijke omgeving in Opgrimbie
nog steeds onder het motto
We doen het graag en graag goed, sinds 1984
daalbroekstraat 76
3630 Maasmechelen
tel 0032-89-76.52.53
Hieronder de link naar de pagina van
ons Restaurant Brooks